Recette de riz à la cocotte minute

Recette de riz à la cocotte minute

Faire du riz dans une cocotte minute peut vous rendre la vie beaucoup plus facile. Nous avons ici une recette expliquant étape par étape comment la préparer.

Ingrédients:

• 2 tasses de riz lavé et égoutté

• 1 gousse d'ail écrasée

• 1 petit oignon haché

• 3 tasses d'eau

• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

• Sel au goût

  

 Mode de préparation :

1. Dans une cocotte minute, faites chauffer l'huile et faites revenir l'ail et l'oignon

2. Ajoutez ensuite le riz et le sel et faites revenir quelques minutes, comme d'habitude.

3. Après avoir fait frire le riz, ajoutez l'eau, fermez la poêle et attendez

4. Lorsque la cuisinière atteint la pression et commence à émettre un « bip », réglez la minuterie sur cinq minutes et, après 5 minutes, éteignez la cuisinière.

5. Attendez que la pression se relâche d'elle-même et ouvrez la cocotte.

6. Votre riz est prêt

7. Libre, savoureux et rapide

8. Apprécier

9. Remarque : vous pouvez ajouter des légumes, de la viande râpée, de la sauce tomate, du bacon et d'autres ingrédients et préparer un délicieux riz assaisonné en seulement 5 minutes.