Se stai cercando di perdere peso e sei preoccupato per la tua salute, sei nel posto giusto. La dieta a punti ideata dal dottor Alfredo Halpern L'obiettivo del medico era creare una dieta funzionale, un metodo semplice, in cui il paziente stesso potesse controllare le proprie abitudini alimentari. È ben bilanciato, facile da seguire e molto utile per coloro che hanno una vita frenetica e non hanno tempo per quasi nulla. In questa dieta, conti i punti cibo invece di contare le calorie. Il numero medio di punti da consumare per perdere peso è 350 (ma è importante consultare un nutrizionista per fare un calcolo). In questa dieta ogni caloria equivale a 3,6 punti. In questo modo, per calcolare i punti cibo, basta prendere le calorie e dividerle per 3,6. Ecco il link con la tabella degli alimenti e dei relativi punti: TABELLA Allora il Dr. Halpern ha trasformato le calorie in punti e ha stabilito che 3,6 Kcal equivalgono a 1 punto, creando così una tabella con gli alimenti e i punti.
Menù di esempio:
Colazione
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1 tazza (120 ml) di caffè con latte scremato e dolcificante = 12 punti
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1 toast integrale = 10 punti
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1 fetta di formaggio bianco leggero = 15 punti
Spuntino mattutino
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1 banana argentata = 20 punti
Pranzo
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Olio utilizzato per la preparazione = 15 punti
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Insalata di crescione e pomodori = 0
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1 cucchiaio. Olio d'oliva (dessert) = 13 punti
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2 cucchiai. Riso (zuppa) = 20 punti
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2 cucchiai. Lenticchie (zuppa) = 10 punti
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1 filetto (100 g) di nasello bianco al vapore = 20 punti
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1 cucchiaio. Zucca brasata (zuppa) = 10 punti
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1 tavoletta di cioccolato (25 g) = 43 punti
Spuntino pomeridiano
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1 vasetto di yogurt naturale magro = 25 punti
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1 cucchiaio. Cereali leggeri per la colazione (zuppa) = 15 punti
Per pranzare
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Olio utilizzato nella preparazione = 15 punti
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Insalata di lattuga, sedano e rucola = 0
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1 cucchiaio. (Dolce)