Veganisten, vegetariërs naar de letter
Het woord Vegan, voor het eerst gebruikt in 1940 in Engeland – Vegan, is een variatie op het woord Vegetarisch, dat verwijst naar een persoon die geen voedsel van dierlijke oorsprong consumeert (vlees, eieren, melk, kaas, gelatine, honing …), dat wil zeggen dat hun eetgewoonten voor 100% gebaseerd zijn op producten van plantaardige oorsprong.
Bovendien streven ze er ook naar om alle vormen van uitbuiting van dieren uit te bannen, zoals in kleding (schoenen en accessoires gemaakt van leer, bont, zijde, wol, veren en veren), in tests en in de samenstelling van verschillende producten. Ze zijn ook tegen rodeo's, dierenrassen, luchtgevechten, vaquejada's, cavalcades, jacht, visserij, enz.
Waarom veganist zijn?
Voor de veganist bestaan dieren niet om door mensen uitgebuit te worden. Elk dier is eigenaar van zijn eigen leven en heeft dus het recht om niet als eigendom te worden behandeld.
Een andere factor is de bijdrage aan het milieu: in de industriële veehouderij heb je bijvoorbeeld voor de productie van 1 kilo vlees 15 duizend liter water nodig, terwijl je voor de productie van 1 kilo granen slechts 1,3 duizend liter water nodig hebt.
En ook voor de zoektocht naar een betere gezondheid. Veganisten hebben een grotere immuniteit en worden minder getroffen door opportunistische ziekten.
Zijn ze radicaal?
Ja, veganisten zijn radicaal omdat ze de uitbuiting van dieren op geen enkele manier accepteren, het niet accepteren betekent er iets aan doen, zelfs als dat betekent dat we de manier van leven die we gewend zijn in twijfel moeten trekken.
Hoe werkt veganisme ter verdediging van dieren?
Elk productiesysteem is onderworpen aan marktwetten, inclusief systemen waarbij dieren worden uitgebuit. De productieketen die hierbij betrokken is, omvat de producent of fokker, de transporteur, de verwerker of slachter, de distributeur, de handelaar en de consument. Dit zijn allemaal belangrijke schakels in de keten van dierenuitbuiting en het ontbreken van een van deze schakels brengt de gehele werking van het systeem in gevaar.
Het belangrijkste doel van veganisme is om als marktkracht te fungeren. Veganisten voorkomen effectief verdere uitbuiting van dieren door producten van dierlijke oorsprong te boycotten, die op dieren zijn getest of die op enigerlei wijze voortkomen uit of het gevolg zijn van de uitbuiting van dieren. En zonder twijfel door deze producten niet te consumeren.
